குங்குமபூவும்மருத்துவகுறிப்பும்
இந்த கட்டுரையில், 3000-5000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உருவான ஒரு தனிச்சுவைத்திறம் வகையைப் பற்றி நாம் பார்க்கப் போகிறோம்.
இந்த களங்கத்திலிருந்து நமக்கு கிடைக்கபடுகிறது.ஆலை 'குரோக்கஸ் சாட்வியஸ்' - சிவப்பு தங்கம்-உலகின் மிகவும் மதிப்புமிக்க, கண்கவரும்மற்றும் விலையுயர்ந்த உணவுபொருள்ஆகும்.அது தான் குங்குமப்பூ.
குங்குமபூவை பற்றி:
பல்வேறு பகுதிகளில் அழைக்கப்படும் பெயர்கள்:
தமிழில் – குங்குமபூ (kungumapoo)
தெலுங்கில் – குங்குமபாவே (kunkumapave)
சமஸ்கிருதத்தில் – அக்னீசேகர் (agneeshekhar)
இந்தியில் – கேசார் (kesar)
அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்நமதுபளபளஅழகோடு சேர்க்கப்பட்டுகிறது.
குங்குமப்பூ உண்மையில் ஒரு சிவப்பு-தங்க நிறதனிச்சுவைத்திறம்அதன் பூவிலிருந்துஎடுக்கபடும்களங்கத்தில்இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் இயற்கையின் மிகவும் பயனுள்ள மூலிகையின்பண்புகளை கொண்டுள்ளது.
குங்குமப்பூ குரோக்கஸ் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் மேற்கு ஆசியாவிற்கு சொந்தமானது.
ஊட்டச்சத்து விவரங்கள்
தினசரி அடிப்படையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்பு.
Magnesium
18%
Vitamin C
38%
Iron
17%
Vitamin B / Potassium
14%
மாங்கனீசு (Manganese) - உடலுக்கு இரத்த சர்க்கரையை சீராக்கவும், கால்சியத்தை உறிஞ்சவும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வளர்சிதைக்கவும் உதவுகிறது.
- பூம் திசு (boom tissue) மற்றும் பாலியல் ஹார்மோன் உருவாக்க உதவுகிறது.
இரும்பு - இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது; வைட்டமின் சி தொற்றுக்கு எதிரான போராட்டம்; அவற்றை RBC யின் B6 உருவாக்கத்தில் வைக்கவும், இது நரம்புகள் திறம்பட செயல்பட உதவுகிறது.
பொட்டாசியம் - உடலில் உள்ள திரவத்தை சமநிலைப்படுத்தும்.
சேவைக்கு ஏற்ப தொகை,
1 (அவுன்ஸ்) குங்குமப்பூ (28 கிராம்)
நார் - 1 கிராம்
புரதம் - 3 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட் - 18 கிராம்
கலோரிகள் - 87
சஃப்ரான் இரசாயன அமைப்புகள்:
இது கார்கஸ் செடியுடன் தொடர்புடையது.
Picrocrocin
சஃப்ரானல் ( safranal)
கரோட்டினாய்டு இரசாயன கலவை – க்ரோசின் (Crocin)
மருத்துவ பயன்கள்:
குங்குமப்பூவை வழங்கும் செயலில் உள்ள கூறு பல பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பல சிகிச்சை பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது- ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக் (antispasmodic) கார்மினேடிவ் (carminative), டயாபோரெடிக் (diaphoretic).
குங்குமபூவில் காணப்படும் சஃப்ரானல், ஆவியாகும் எண்ணெய், புற்றுநோய் செல்கள், ஆன்டிகான்வல்சண்ட் மற்றும் ஆண்டிடப்ரஸன்ட் பண்புகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், சைட்டோடாக்ஸிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
ஆல்பா க்ரோசின் - கரோட்டினாய்டு கலவை ஒற்றர்களைக் கொன்றது அதன் குணாதிசயமான தங்க மஞ்சள் நிறத்தை இரண்டாவதாக அது ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிடப்ரஸன்ட் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
25/25 சுகாதார நலன்கள்:
குங்குமப்பூ முக்கியமாக உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுவதாககுறிப்பிடப்படுகிறது. இருப்பினும், இது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்து மற்றும் ரசாயன பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை சிகிச்சை நன்மைகளை வழங்குவதில் மதிப்புமிக்கவை.
1. பசியை அடக்கும் மருந்து
இது ஆரோக்கிய நன்மையாக இல்லாவிட்டாலும், அது ஒரு நன்மை. எடை பிரச்சினைகள் ஒரு நெருக்கடி. தனிநபர்கள் உணவு மாத்திரைகள் மற்றும் இரசாயன பசியை அடக்குபவர்கள், குங்குமப்பூ நிச்சயமாக ஒரு நம்பமுடியாத பசியை அடக்கும் மருந்து என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, நன்றாக வேலை செய்கிறது!
2. மன அழுத்த எதிர்ப்பு பண்புகள்( Anti-depressants)
அது உண்மையில் ஒப்பீட்டளவில் நன்கு அறியப்பட்டது. குங்குமப்பூ உண்மையில் ஒரு சிறந்த மன அழுத்த எதிர்ப்பு மற்றும் மனநிலை ஊக்குவிப்பவர் என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. 30 மில்லி குங்குமப்பூ ஒரு சிறிய டோஸ் ஒரு மணி நேரத்தில் மன அழுத்தத்தில் உள்ளவர்களின் மனநிலையை சரிசெய்ய தொடங்குகிறது, மேலும் இதன் விளைவுகள் 12 மணி நேரம் வரை நீடிக்கும்.
இந்த சிறிய டோஸ் உலர்ந்த களங்கத்தின் சுமார் 10 இழைகளுக்கு சமம். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், புதிய குங்குமப்பூவின் நறுமணத்தை உணர்வது மனநிலையைசரிசெய்ய போதுமானதாக இருக்கும்.
3. கண் பார்வையை ஆதரிக்கிறது
வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பைத் தவிர்க்கவும், மேலும் மாகுலர் சிதைவை(macular degeneration) சரிசெய்யஉதவுகிறது.
குங்குமப்பூ நிச்சயமாக ஒரு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் ஆகும்.
4. நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது
குங்குமப்பூவில் க்ரோசெடின் மற்றும் க்ரோசின் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை நினைவாற்றல் மற்றும் அறிவார்ந்த செயலாக்கத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, இந்த வகையான குணங்கள் அல்சைமர் நோய் போன்ற சீரழிந்த மூளை கோளாறுகளை குணப்படுத்த உதவியாக இருக்கும்.
5. புற்றுநோயை
குங்குமப்பூ கட்டிகள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான செல்களை பாதிக்காதுவருகிறது. குங்குமப்பூவை வழக்கமான புற்றுநோய் சிகிச்சைகளுடன் ஒரே நேரத்தில் திறம்பட பயன்படுத்த முடியும், அதே நேரத்தில் மருந்துகளின் விளைவுகளை கலப்படமில்லாமல் விட்டுவிடுகிறது.
6. மேம்படுத்தப்பட்ட மனம்
குங்குமப்பூவில் உள்ள குரோசின் கலவை, ஏன் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது என்பது குறிப்பாக, குங்குமப்பூ நினைவகம், கற்றல் மற்றும் தகவலை நினைவுபடுத்தும் திறனை அதிகரிக்கிறது.
7. கர்ப்ப காலத்தில் குங்குமப்பூ
கர்ப்பமாக இருக்கும்போது, பெண்கள் பொதுவாக குங்குமப் பாலை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் இது இடுப்பு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும், குங்குமப்பூ கார்மினேட்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது- அதாவது இது பிடிப்பை அடக்க உதவும். கர்ப்பமாக இருக்கும்போது வாயு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவை வழக்கமான பிரச்சனைகள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் குங்குமப்பூ பால் செரிமானத்தை போக்க மற்றும் வாய்வு குறைக்க உதவும்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களும் மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளை அனுபவிக்கிறார்கள். குங்குமப்பூ உடலுக்குள் செரோடோனின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் ஒரு குவளை சூடான குங்குமப்பூ பால் இரண்டு நாட்களுக்கு ஏற்றது.
குங்குமப்பூ அதிக அளவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சாதகமற்ற தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது கருச்சிதைவு விளைவை ஏற்படுத்தும்; எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் குங்குமப்பூ அளவை தங்கள் டிஎன்எம் (இயற்கை மருத்துவத்தின் மருத்துவர்) உடன் மகப்பேறியல் நிபுணருடன் கலந்துரையாடுவது அவசியம்.
8. ஆஸ்துமா
குங்குமப்பூ சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலின் நிலைமைகளுக்கு மேலதிகமாக ஆஸ்துமாவுக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாகும். ஆஸ்துமா முதன்மையாக நுரையீரல் திசு (tissue) வீக்கம் மற்றும் குறுகிய காற்றுப்பாதைகள் ஏற்படுகிறது. குங்குமப்பூ வீக்கத்தை குறைப்பதால் காற்றுப்பாதைகளை சுத்தம் செய்ய நன்றாக வேலை செய்கிறது. இந்த குறிப்பிட்ட ஆஸ்துமா தாக்குதலின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவும் எளிய சுவாசத்தை அனுமதிக்கிறது.
9. பெருந்தமனி தடிப்பு(Atherosclerosis)
தமனிகள் கடினமடையத் தொடங்கும் மிகவும் ஆபத்தான அறிகுறியாகும். உங்கள் தமனிகள் கடினமடையும் போதெல்லாம், உடலின் பல்வேறு பகுதிகளுக்குத் தேவையான ஆக்ஸிஜனின் அளவைக் கொண்டு செல்வதில் சிக்கல் ஏற்படுகிறது. இந்த நிலையை ஆரம்ப நிலையிலேயே கண்டறிவது கடினம் என்பதால், ஆரம்ப கட்டங்களில் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
குங்குமப்பூவை மூலிகைச் சப்ளிமெண்டாகப் பயன்படுத்துவது உதவியாக இருக்கும். ஒரு மூலிகை குங்குமப்பூ சப்ளிமெண்ட் தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வாய்ப்புகளை எளிதில் குறைக்கும். குங்குமப்பூ முழு உடலிலும் சுழற்சியை அதிகரிக்க ஒரு தூண்டுதலாகவும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது.
10. மாதவிடாய் நிவாரணம்
அசாதாரணமான மாதவிடாய் உள்ள பெண்களுக்கு, அவர்கள் மாதவிடாயை நிர்வகிக்க உதவுவதற்காக குங்குமப்பூவை எடுத்துக் கொள்ள முடியும். ஒரு மூலிகை குங்குமப்பூ சப்ளிமெண்ட் மாதவிடாயைத் தூண்டுவதோடு, மாதவிடாயுடன் தொடர்புடைய வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது. மாதவிடாய் நிவாரணத்துடன், குங்குமப்பூ நீண்ட கால கருப்பை இரத்தப்போக்கு குறைக்க உதவும்.
11. வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மை
குங்குமப்பூ வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய கஷ்டங்களிலிருந்து ஓய்வு அளிக்க உதவுகிறது.
12. கீல்வாதம் (Arthritis)
இது கீல்வாதம் வீக்கத்தை குறைக்க உதவும். குங்குமப்பூ மூட்டு வலியிலிருந்து ஓய்வு அளிக்கிறது. இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மிகவும் சிறந்தது, ஏனெனில் இது தீவிர உடற்பயிற்சியின் பின்னர் கட்டமைக்கப்படும் லாக்டிக் அமிலத்தை அகற்ற திசுக்களை மேம்படுத்துவதன் மூலம் சோர்வு மற்றும் தசை வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
13. தூக்கமின்மை
குங்குமப்பூ ஒரு மிதமான மயக்க மருந்தாக இருக்கலாம், இது நீங்கள் தூக்கமின்மைக்கு பயன்படுத்தலாம் மற்றும் மனச்சோர்வை சமாளிக்கலாம். தூங்குவதற்கு முன் பாலுடன் ஒரு சிட்டிகை குங்குமப்பூவை எடுத்துக்கொள்வது தூக்கமின்மை போன்ற தூக்க பிரச்சனைகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.
14. காய்ச்சல்
குங்குமப்பூவில் "குரோசின்" கலவை உள்ளது, இது விஞ்ஞானிகள் காய்ச்சலைக் குறைக்க நன்றாக வேலை செய்கிறது என்று நினைக்கிறார்கள்.
15. செரிமானம்
குங்குமப்பூ செரிமானம் மற்றும் பசியை மேம்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது செரிமான உறுப்புகளுக்கு சுழற்சியை மேம்படுத்த நன்றாக வேலை செய்கிறது. இது வயிறு மற்றும் பெருங்குடலின் சவ்வுகளை பூசுகிறது, இது உண்மையில் இரைப்பை குடல் பெருங்குடல் மற்றும் அமிலத்தன்மையை அமைதிப்படுத்த உதவுகிறது.
16. சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சனை:
இந்த குறிப்பிட்ட மசாலாப் பொருட்கள் சிறுநீரகம், சிறுநீர்ப்பை மற்றும் கல்லீரல் கோளாறுகளை நிர்வகிக்க நம்பமுடியாத அளவிற்கு சிகிச்சை அளிப்பதாக கண்டறியப்பட்டது. குங்குமப்பூ இரத்த சுத்திகரிப்பானாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
17. எடை இழப்பு
குங்குமப்பூ எடை இழப்பு உணவில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது பசியை அடக்கும் திறன் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கான குறைந்த பசி. குங்குமப்பூ மூளைக்குள் செரோடோனின் என்ற ஹார்மோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது நம்மை அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க உதவும்.
19. வலிகள் மற்றும் வலிகளுக்கு குங்குமப்பூ
உலகின் சில பகுதிகளில், குங்குமப்பூ குழந்தைகளின் ஈறுகளில் வலியைக் குறைக்க பற்களைப் பயன்படுத்தும் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழந்தை பல் வலிக்கு இது மிகவும் இயற்கையான மற்றும் கரிம சிகிச்சையாக இருக்கலாம், ஆனால் அதை முயற்சிப்பதற்கு முன்பு குழந்தை மருத்துவரிடம் பேசுவது இன்னும் விரும்பத்தக்கது.
பொதுவாக, குங்குமப்பூ வலியை குறைக்க தீவிரமாக வேலை செய்கிறது, ஏனெனில் நாங்கள் முன்பு PMS உடன் கவனித்தோம். எனவே, அதன் மூட்டுவலி, வயிற்று வலி, வாத நோய் அல்லது தசை வலியாக இருந்தாலும், குங்குமப்பூவை எடுத்து வித்தியாசத்தைப் பாருங்கள்.
காயத்தின் மீது குங்குமப்பூவை தேய்த்தால் அது குணமடைந்து வேகமாக மறையும் என்று நம்பப்படுகிறது.
20. இரத்த அணு உற்பத்தி
இரத்த அணுக்கள் உருவாக இரும்பு மிகவும் முக்கியமானது, மேலும் குங்குமப்பூ இரும்பை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் முதன்மையாக இரும்பினால் ஆனது. ஹீமோகுளோபின் இல்லாத நபர்கள் இரும்புச்சத்து கொண்ட மருந்துகளை எடுக்க வேண்டும். எனவே, குங்குமப்பூவை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது இரத்த சோகையிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது.
21. செல் உருவாக்கம் மற்றும் பழுது
குங்குமப்பூவில் பொட்டாசியம் என்ற தாது உள்ளது, இது உங்கள் உடலில் உள்ள உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க ஏற்றது. இந்த வழியில் நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் சக்திவாய்ந்தவராகவும் இருப்பீர்கள்.
22. வாய் மற்றும் நாக்கு வீக்கத்திலிருந்து விடுபடுகிறது
குங்குமப்பூ பல செயலில் உள்ள கூறுகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது நரம்பு சிதைவு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு சாதகமாக பாதிக்கும். இது ஈறுகளில் தேய்க்கும்போது புண் அல்லது வாய்எரிச்சல் போது பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடனடி நிவாரணம் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
24. இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது
குங்குமப்பூவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடை குறைக்க உதவுகிறது. கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் லிப்போபுரோட்டின்கள் தமனிகளுக்குள் கொழுப்பு சேர்வதற்கு வழிவகுக்கிறது, இது இரத்த ஓட்ட பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது. குங்குமப்பூவில் உள்ள குரோசெடின் இரத்தத்தில் உள்ள இந்த லிப்போபுரோட்டினைக் குறைக்க நன்றாக வேலை செய்கிறது. கூடுதலாக, இது ஆக்ஸிஜனை பம்ப் செய்ய உதவுகிறது, இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பை திறம்பட செய்ய உதவுகிறது மற்றும் தமனிகள் வழியாக பிளேக்கை நீக்குகிறது மற்றும் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது.
25. பலவீனத்தை எதிர்த்து, வலிமையை ஊக்குவிக்கிறது
குங்குமப்பூ விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மிகவும் சிகிச்சை அளிக்கிறது.
26. உப்பு நுகர்வு குறைக்க உதவுகிறது
அதிகப்படியான உப்பை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஆனால் உங்கள் வழக்கமான உணவில் நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்டதை விட அதிக உப்பு சாப்பிடுவீர்கள், இது உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும். உப்பின் ஒட்டுமொத்த பயன்பாட்டைக் குறைப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை எளிதில் பாதிக்கும். நீங்கள் அடிக்கடி சேர்க்கும் சில உப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் குங்குமப்பூவின் துவர்ப்பு சுவை மற்றும் வாசனை உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கலாம்.
27. சுவாச நோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
சில நோய்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மற்றும் நிறுத்த பல மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குங்குமப்பூ என்பது ஒரு மூலிகையாகும், இது ஒரு டிகோங்கஸ்டண்டாக வேலை செய்வதன் மூலம் சுவாச நிலைமைகளை சமாளிக்க உதவும், இது மார்பில் உள்ள சளி நெரிசலை தளர்த்த உதவுகிறது, இது சுவாச நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, இது ஒரு எதிர்பார்ப்பு மருந்தாக செயல்படுகிறது, இது சுவாச பிரச்சனைகளுக்கு முக்கிய காரணமான சளியை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
சாஃபிரானின் வகைகள்:
இவை குங்குமப்பூ வகைகளாகும், அவை அவற்றின் வகைகளில் சில மாறுபாடுகளுடன் துணை வகைகளைக் கொண்டுள்ளன (தரத்தில் மாறுபாடு)
குங்குமப்பூவின் முக்கிய வகையாக சர்கோல் வகை, மற்ற வகை குங்குமப்பூ சர்கோலில் இருந்து பெறப்பட்டது.
1. சர்கோல் குங்குமப்பூ (அனைத்து சிவப்பு இழைகளும்)
2. ஈரானிய குங்குமப்பூ
3. மஞ்ச குங்குமம்
4. பூஷல் குங்குமப்பூ
5. கொத்து குங்குமம் (தாஸ்தே குங்குமப்பூ)
6. வெள்ளை குங்குமப்பூ
7. காஞ்ச் குங்குமப்பூ
8.காஷ்மிரி குங்குமம்
9.பெர்சியன் குங்குமப்பூ
10. மொராக்கோ குங்குமப்பூ
11. ஸ்பானிஷ் குங்குமப்பூ
12. நெஜின் சர்கோல் குங்குமப்பூ
முன்னெச்சரிக்கை:
இந்த குங்குமபூவில்நீங்கள் அதிகம் எடுத்துக் கொள்ளாத வரை, இந்த குங்குமபூவின் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை.
ஒவ்வொரு நாளும் 1.5 கிராம் குங்குமப்பூவை எடுத்துக்கொள்வது பொதுவாக பாதுகாப்பானது, ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடுவது நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். ஆராய்ச்சியாளர்கள் 5 கிராம் ஒரு நச்சு டோஸ் என்று கருதுகின்றனர். (மில்லி அளவில் எடுக்க வேண்டும்)
கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது எடுக்க வேண்டாம்:
குங்குமப்பூ அதிக அளவு கருபப்பை சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது கருச்சிதைவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இருமுனை கோளாறு - நிபந்தனைக்குட்பட்ட நோயாளி குங்குமப்பூவை உட்கொள்ளக்கூடாது, இது மனநிலையை மாற்றும்.
ஆலிவ் மற்றும் சல்சோலா செடிக்கு ஒவ்வாமை குங்குமப்பூ மசாலாவையும் தவிர்க்கலாம்.
நீரிழிவு நோய் - இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது, எனவே இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நிலையில் குங்குமப்பூ உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
குறைந்த இரத்த அழுத்தம் - நீரிழிவு போன்றது, பொதுவாக இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
தரமானகுங்குமப்பூ நாம்வாங்குவதுதரமானகுங்குமப்பூவாஇல்லையாஎன்பதைகண்டுபிடிக்கசிறிதுசுடுதண்ணீரில்சிலகுங்குமப்பூவைபோடவேண்டும். அதுதரமானகுங்குமப்பூவாய்இருந்தால்தண்ணீர்தங்கநிறமாகமாறும், அதுமட்டுமின்றிநல்லவாசனையும்வரும்மேலும்ஒருநாளுக்கும்மேலாகஅதிலிருந்துவண்ணம்வந்துகொண்டேஇருக்கும். தரமற்றகுங்குமப்பூஎனில்தண்ணீர்சிவப்புநிறமாய்மாறுவதோடுவண்ணம்வெளிவருவதுசிறிதுநேரத்திலியேநின்றுவிடும்.
அழகுரிப்பு:
டோனிங்(Skin Toning) :
தோல் சுத்தப்படுத்தலுக்குப் பிறகு மக்கள் பொதுவாக டோனர்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். உங்கள் சருமத்திற்கு இயற்கையான டோனர் தேவைப்பட்டால், ரோஸ் வாட்டரில் குங்குமப்பூ இழைகளை கலந்து சில நிமிடங்கள் விடவும். பின்னர், உங்கள் முகத்தில் கரைசலை ஒரு பருத்தி பந்தைப் பயன்படுத்துங்கள். இது உங்கள் சருமத்தை நீளமாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்திருக்கும்.
சந்தன் நீக்கம் ( Sandalwood cleansing)
குங்குமப்பூ பழுப்பு நிறத்தை அகற்ற உதவும். குங்குமப்பூ இழைகளை ஒரு கிரீம் பாலில் மூழ்கடித்து ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், இதை ஒன்றாக கலந்து உங்கள் சருமத்தின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் தடவவும். இது தவறாமல் செய்யும்போது உங்கள் பழுப்பு நிறத்தை நிச்சயமாக ஒளிரச் செய்யும்.
முகப்பரு சிகிச்சை:
குங்குமப்பூவின் ஆன்டிபாக்டீரியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் முகப்பரு சிகிச்சைக்கு சரியான பொருளாக அமைகிறது. உங்களுக்கு முகப்பரு பிரச்சனைகள் இருந்தால், ஒரு குங்குமப்பூவுடன் 3-4 துளசி இலைகளை கலந்து குங்குமப்பூ பேஸ்ட் செய்யவும். பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் பேஸ்ட்டை தடவி உலர வைக்கவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் வெற்று நீரில் கழுவலாம். இந்த பேஸ்ட்டை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உங்கள் முகப்பரு விரைவில் கடந்து போகும்.
குங்குமப்பூ தேநீர் செய்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
உங்கள் தேநீர்வடிகட்டி கிரீன் டீயை வைக்கவும்.
தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, குங்குமப்பூ இழைகளை (3-4 ஸ்ட்ராண்ட்ஸ்) பாத்திரத்தில் சூடான நீரில் வைக்கவும்.
உங்கள் டீயை வடிகட்டி டீ பந்துடன் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் வாணலியில் வைக்கவும்.
குங்குமப்பூ பால்:
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி சூடாக்கவும்
குங்குமப்பூவின் 2 - 3 இழைகளை எடுத்து பாலில் சேர்க்கவும் ( saffron )
குங்குமப்பூவை வெதுவெதுப்பான பாலில் நன்றாகக் கிளறி, சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். (அசல் குங்குமப்பூ மெதுவாக அதன் சுவையை பாலில் வெளியிடும் என்பதால்)
உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சிறிது தேன்/சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
Ivlo poota epdinga padikurathu konjam short nd swt ah poodunga